茄汁脆皮豆腐

作者： Shirley 小夏

用料

• 葱 1根
• 淀粉 适量
• 番茄酱 1勺
• 盐 1勺
• 糖 1勺
• 白醋 1勺
• 老豆腐 1块

茄汁脆皮豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐切块，两面沾取适量淀粉，下油锅煎至两面金黄色，取出备用

步骤 2

番茄沙司与白糖，1:1，一小勺盐，调成茄汁。锅中倒入少许油，放入茄汁，加入少量清水，少许白醋，煮开成浓稠状，放入煎好的豆腐，大火收汁，撒上葱花。完成✅

菜谱创建时间：2020-07-04 23:05:25