材料合照，真的特别简单家常。
我喜欢用这种大大只的贝壳类，具体叫什么名字我也不知道，但是沙子少，也不会有花甲的泥味，肉多特别满足！ 虾用的虾干，最简单，我一般不去壳，能让汤更香。
这次买的是水瓜，用丝瓜替代也完全ok！
直接在砂锅操作就可以喽！ 热锅，在底部撒点油，放干虾煎出香味。 如果是新鲜的虾，非常推荐大家先把虾壳虾头炼出虾汤，真是鲜得不得了！
放入瓜类稍微炒一下
下热水汤会更白，我刚好没热水就用了凉水，煮开。
煮到瓜熟基本透明。
下贝类一起造！盖上锅盖，大火煮到贝类开口！ 我一般会先下大只的，煮十几秒再下小的，免得过老。 如果先开的，最好挑出来放着。
最后撒上九层塔！ 贝类通常都挺咸的，这个汤我是不下盐的，很清爽。 口味重可以下适量盐调味。
这是丝瓜汤，超级无敌好喝！我连着喝了两晚！
贝类表面一定要刷干净，多刷几遍直到泡着没有其他的脏东西。