【备料】面筋一块对半切开切片。青椒两枚洗净去芯切片。小葱一根切葱花。
【炒青椒】锅内倒少许油,油温八成热倒入青椒翻炒1分钟
【炒面筋】加入面筋继续翻炒2分钟
【加清水】加耗油细盐调味,锅内倒少许清水继续翻炒3分钟
【装盘】撒葱花装盘出锅
【吃】咸香适宜,加上劲道的口感,简单好滋味!
简单好吃的快手菜,一起试试吧!