称好归类。除黄油外,把原料倒入厨师机。
放入黄油,揉成光滑面团,醒发两倍大(一个小时左右)。
发好的的面团揉半分钟,在醒20分钟。(面团可以分12份)
把一小团面团压成圆形,切成如图所示。
一个个漂亮的🎀出现喽💁。放入烤箱加一杯热水38℃第二次醒发40分钟。
醒好后,烤箱预热,175℃,25分钟。
出炉…好香、颜值又高,高兴😊啊。
试一试吧💁