热水加盐煮意面
培根,洋䓤和西红柿都切小片。无油煎培根。煎香以后放进洋葱炒至八成熟。再放进西红柿翻炒。
从意面锅里㸓两勺水至炒锅中,这里的水已经有盐,所以无需加盐调味罗。再倒2勺蕃茄酱。
剁碎1瓣大蒜放进蕃茄汤锅里。煮至蕃茄软烂后,转中火。这时意面也刚好煮好了。把意面沥水捞进炒锅中,与酱汁拌匀,大火收汁。
就是非常随意的一道菜,在煮面的10分钟里,刚好把酱煮好。完美。