只要鸡蛋黄，放入个底部小的碗中，放了3克糖，月龄小的宝宝可不放，也可挤入两三滴柠檬汁，为了去腥，我也没放。
1.打蛋器打发蛋黄，打到发白，画8字不轻易消失，我忘了拍图了，强烈建议电动的打蛋器，手动有点费胳膊。 2.然后加入奶粉，搅拌后放入裱花袋，裱花袋剪一个比牙签大点的口。 3.烤盘铺油纸，烤箱140°预热10分钟，在这个时间 挤溶豆，我干不了细致活，没耐心，挤的大的大，小的小。
烤箱100° 烤12分钟左右，我家烤箱功率小，我是140° 烤12分钟。 第一锅，温度高了，烤糊了，自己烤箱的脾气自己掌握。 烤完没有塌陷，入口即化，哈哈，没牙的宝宝也不会卡着的。