在放花生米的盆中倒入开水,等花生米皮起泡后沥干水。
放入蒜,花椒,五香粉,盐,最后再加入点白酒,腌制一个小时左右。
锅中盐加热后倒入花生米,小火不停的翻炒大约十分钟左右。然后用漏勺过滤掉盐放凉就可以食用啦。
不错不错甚合我意😁