龙口粉丝用开水泡5分钟，铺盘。 金针菇去根洗净切一刀，铺在粉丝上。 火腿肠切条，铺丝菇上，加磊一层针菇。 海米水冲洗切碎，撒金针菇上。 整盘放蒸箱中蒸10分钟，出箱后，待调味。
蒜捣泥，香菜、小葱切碎，备用。
出箱蒸菜上撒香菜碎、葱花、铺蒜泥。
横浇味极鲜，铺耗油。
热锅，加胡麻油，放花椒，大火出味，横浇菜上，噼里啪啦的响声，还有飘逸的香味诱人呐，人呢？
动筷子吧🍚🍜🍲
蒜香味、酱香味，尤其是浇油时，那一刻！