香葱花卷

作者： 超级可爱小点点

自家种的小葱就是香 发面这种东西 多做做就会了

用料

• 酵母 5克
• 面粉 500克
• 泡打粉 5克克
• 白糖 50克
• 水 260克左右
• 盐 适量
• 植物油 适量
• 葱花 适量

香葱花卷的做法步骤

步骤 1

面粉加泡打粉＋酵母搅匀。糖放在水中融化。分次加入水搅拌成絮状。

步骤 2

揉成光滑的面团。

步骤 3

把面团擀成长方片，其他上油，撒盐，撒葱花。折成4层。(如果想保持葱蒸完还是绿的可以葱花混点食用苏打粉或者泡打粉。)

步骤 4

用刀切成小段，然后用筷子压在中间，两头往底下收就行了。

步骤 5

如图。试一下就知道了。放在盘子上发酵。

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步骤 6

步骤 6

蒸熟。蒸熟的花卷用手捏是会弹回来的。

菜谱创建时间：2020-07-04 16:09:03