🍫无麸质熔岩巧克力🍰

作者： 丫食堂

我喜欢用黑巧克力，苦苦的超好吃 菜谱来自Cyril Lignac的La Patisserie P46 烤箱：170C/ 338F 9分钟 投喂：2个小的 时长：15分钟

用料

• #1
• 66% 巧克力 50克
• 无盐黄油 40克+
• #2
• 鸡蛋，室温 64克
• 糖 4克
• 糖霜 24克
• #3
• 大米粉 18克

🍫无麸质熔岩巧克力🍰的做法步骤

步骤 1

将模子涂上黄油

步骤 2

将1放入碗中，双层锅加热到50度，搅拌成液体

步骤 3

将2用打蛋器搅拌在一起

步骤 4

将1倒入2中搅拌

步骤 5

3加入巧克力糊，如有必要可以过筛

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步骤 6

步骤 6

将糊平分至模子中

步骤 7

烤箱170度 9分钟拿出来就可以吃啦

菜谱创建时间：2020-07-04 08:31:23