前一天晚上准备好食材,黑豆和黄豆用清水浸泡,天气热可放冰箱冷藏。
所有食材,洗净放入破壁机内,加配方量清水至刻度线约800毫升的位置。早上差点忘记,因为总时长30分钟,还要凉一下才能喝,所以提前算好时间,不然上班该迟到了……
按五谷浆键启动,这个是带煮的功能,先煮开再搅拌。机器不同,按键的名称略有不同。
搅拌的同事可以去忙其他的,可以做饼之类的。
稠度正好,比市售的豆浆略稠,加了点红糖。早餐和老公两个人喝一人大半碗,留了大概一碗给孩子
婆婆早上过来帮煎的,还是之前做的耗子粑粑,剩了几个,放在冰箱冷冻提前拿出来的。
后来孩子没喝完,于是自己加了点开水、奶粉又加了宝姑给的水果杂粮燕麦。饱腹感十足🤩
食材、水量仅供参考,多少一点问题都不大。家里喝的人多,就多加点水和食材。豆类也可不泡,据说泡了容易出浆,而且不伤机器,也不知真假。