手抓饼花式吃法~培根芝士卷水煮蛋，上桌秒光/零厨艺/快手菜/烤箱版

作者： 宇宙炒饭公司掌勺人

一次疫情让平淡无奇的手抓饼成了网红，讲真手抓饼绝对算的上宝藏食材，百搭百变~好玩好吃~，今天这款【培根芝士卷水煮蛋】不需要你有任何厨艺，没有复杂的食材，无雷无坑，玩着玩着就做出了全家都爱吃的美食~~~

用料

• 手抓饼 1张
• 水煮蛋 4个
• 培根 4片
• 芝士 4片
• 黄豆酱 1小勺
• 迷迭香 1小撮儿
• 黑胡椒 1小撮儿
• 番茄酱 1袋（KFC薯条配的那种）
• 酸奶酱 1小勺

手抓饼花式吃法~培根芝士卷水煮蛋，上桌秒光/零厨艺/快手菜/烤箱版的做法步骤

步骤 1

案板刷油防粘，铺平手抓饼从靠近身体的一侧将饼卷成卷；

步骤 2

根据鸡蛋数量将卷切成等分的剂子，并按扁擀成长条状（牛舌状），刷上一层薄薄的豆瓣酱

步骤 3

依次铺上培根片

步骤 4

铺上芝士片

步骤 5

将水煮蛋放在靠近身体的一侧

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步骤 6

步骤 6

从下往上开始卷

步骤 7

卷好从中间一切两半，撒上黑胡椒、迷迭香

步骤 8

烤箱175°预热10分钟，175°上下火烤12-15分钟即可

手抓饼花式吃法~培根芝士卷水煮蛋，上桌秒光/零厨艺/快手菜/烤箱版的小贴士

1. 1张饼如果用大鸡蛋，只需3只，就把饼切3份，我用的是初生蛋个头小就用4只，饼剂子就切4等份； 2. 水煮蛋可以煮嫩一点，比平时煮少1分钟，有点溏心最最好，反正还会再进一次烤箱； 3. 芝士、豆瓣酱、迷迭香、胡椒凭个人喜好放或者不放都行，酱也可以换成任何自己喜欢的酱 4. 烤盘铺锡纸，别问为什么，不然融化的芝士真的很难洗~！

菜谱创建时间：2020-07-03 17:32:33