准备好材料!
把胡椒粉放在酱油里面。
把香菇,葱结,姜丝,蒜一起放鸡肚子里
把酱油抹在鸡身上,给鸡按摩!
放置1小时
中间可以翻过来继续按摩!
放高压锅,不放水,上汽后小火再压5分钟,关火,焖到汽阀下去。
打开就这样了!
手撕酱油鸡完成!