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泰式打抛猪肉饭(辣椒蔬菜猪肉盖饭)
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作者:
爱吃的珊酱
看了美味的广场 打算按自己的口味重新调整一下
用料
猪肉末
100克
大蒜
3大瓣
小青红辣椒(按口味
3-5个
鱼露
15g
生抽
10g
糖(按自己口味
5-10克
蚝油
10g
蔬菜
自己喜欢就好
鸡蛋(选用)
1个
九层塔(选用)
1把
泰式打抛猪肉饭(辣椒蔬菜猪肉盖饭)的做法步骤
步骤 1
热锅放油炒香蒜末辣椒之后放入猪肉末
步骤 2
肉末炒至变色后加入调味料炒匀 加入蔬菜一起翻炒(正宗的打抛猪肉放的是九层塔)
步骤 3
另起一锅煎个鸡蛋 米饭准备好 摆盘开吃啦
菜谱创建时间:2020-07-03 15:52:06
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