西红柿鸡蛋火腿意大利面

作者： 秃头少女amazing

用料

• 意大利面 一人 份
• 西红柿 1 个
• 洋葱 半 个
• 番茄酱 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋 1 个
• 火腿肠 2 根
• 虾 2 只

西红柿鸡蛋火腿意大利面的做法步骤

步骤 1

西红柿切丁备用（不嫌麻烦的可以热水烫烫去一下皮）

步骤 2

洋葱切丝备用

步骤 3

火腿肠切成片备用

步骤 4

锅中放油，油热之后放入切好的火腿肠煎一下，盛出备用

步骤 5

鸡蛋煎好备用

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步骤 6

步骤 6

趁着油锅，再放一点油，油热放入番茄丁，煎软成泥之后放一些番茄酱

步骤 7

再放入切好的洋葱

步骤 8

烧一锅开水，水开之后放一些盐，放入一人份（约五毛硬币大小）的意大利面

步骤 9

意大利面建议煮八分钟，但我比较喜欢十分钟的口感，意大利面煮至七分钟左右，放入提前收拾好的虾（去虾枪、虾线、虾脚）

步骤 10

煮好的意大利面和虾捞出来，放到炒锅里

步骤 11

把煎好的火腿肠和鸡蛋也放入锅中

步骤 12

拌匀之后，稍微热一下，依个人口味放入盐、胡椒粉等调味料就好了

菜谱创建时间：2020-07-03 13:14:54