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新手小白懒人必备不用脏手的简单的全麦面包(一看就会)

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毕竟大家时间宝贵,一看就会比较好。图片上标明了时间,可以按照我的这种时间先后流程走

用料

新手小白懒人必备不用脏手的简单的全麦面包(一看就会)的做法步骤

步骤 1

时间:第一天晚上9:00 1、加入5个鸡蛋,搅匀

步骤 2

时间:第一天晚上9:02 2.加入一袋酵母粉(5克)

步骤 3

时间:第一天晚上 3,加入跟鸡蛋重量的全麦粉

步骤 4

时间:第一天晚上 搅10分钟后放入冰箱 低温发酵一晚

步骤 5

时间:第二天早上 拿出冷藏一晚上的面团,加入蔓越莓山核桃椰子油搅拌3分钟后

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步骤 6
步骤 6

时间:第二天早上 铺上油纸,倒入模具

步骤 7

到了最关键的一步 烤箱预热35℃,放入里面发酵50分钟,到两倍大。时间按照自家烤箱增加,不要开热风。

步骤 8

发酵好后占满了几乎整个模具

步骤 9

180℃上下火烤23分钟

步骤 10

出炉了,冷却后切开

步骤 11

切好分装,随吃随取

新手小白懒人必备不用脏手的简单的全麦面包(一看就会)的小贴士

追求完美是需要花时间的,好吃就行,不要在意小细节。 80/20法则告诉我们,一件事20%的精力能完成,要花80%的精力才能完美 不要花太多精力,完成就行了,完美好累 追求完美会让自己不容易开始,不是吗

菜谱创建时间:2020-07-03 09:59:13
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