1.椰子水喝完或者煲汤,也可以直接代替食谱中的清水。 2.椰子取出来削去硬皮,洗干净切条或切粒。
椰条放入破壁机加入适量清水一起破壁。
破壁好翻出来隔水隔渣
上一步骤还很湿,有勺子按压一下即可。
平底锅加热倒入椰蓉小火炒至水份收干即可
这是7.8成干的时候
这是完全炒干的
装出放凉后装袋即可
装袋备用
1.可用烤箱烘干。 2.有料理机都可以打碎