椰奶冻🥥

作者： cozyhoo

去年也是七月的时候做了椰奶冻～竟然没记下来食谱，完全忘记了比例，这次只好在尝试一次。 当时记得非常简单，也很好吃。 看到有很多很多食材的方子，觉得最简单的这个就很不错，很清新Q弹。

用料

• 椰浆 180克
• 牛奶 180克（尝试后建议减半）
• 椰子粉 适量
• 吉利丁片 1片

椰奶冻🥥的做法步骤

步骤 1

去年也做了一次用的吉利丁粉，非常任性。失败后学乖了

步骤 2

吉利丁片加水泡5-10分钟软化（这不羁的小花盘子）

步骤 3

牛奶和椰奶放入锅中温热（看网上说应该说大概50度，我的温度计没电了）

步骤 4

吉利丁加入温热的奶中搅拌均匀，放入容器，在冰箱冷藏。（三小时以上？）

步骤 5

脱模

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步骤 6

步骤 6

就可以吃了，如果有芒果🥭放进去更好了，一定要撒上椰子粉，口感真的会更丰富，椰子味更浓。真的很好吃，但是家里竟然没有了。

步骤 7

去年撒了椰粉的

椰奶冻🥥的小贴士

很适合夏天～ 妈妈就很喜欢

菜谱创建时间：2020-07-02 18:43:15