把小葱和洋葱切小丁
准备好调料，烤肉蘸料汁用的是中间那瓶（用其他喜欢的有点咸的料应该都可以）
煮面，煮面的同时调底料
1勺生抽（可以适量少加一些，我加多了有点咸）
1勺烤肉蘸汁
1勺香油
半勺醋（喜欢吃醋的之后拌面时可以再加）
1点白砂糖提味（可以加点味精，加不加都可）
面煮完沥水后放到调好的底料里，然后码上小葱、洋葱、叉烧和温泉蛋摆拍（不摆拍的话洋葱等面拌好之后再加更好吃）
忘记加海苔丝了，补上
① 醋和辣油都可以按喜好拌完以后继续添加 ② 面的水尽量沥干 ③ 烤肉蘸料汁可以用其他喜欢的蘸料汁替代 ④ 温泉蛋和洋葱都是用来解油解咸的