红烧鲍鱼🐔

作者： 爱美食的豪大大

用料

• 鲍鱼 8个
• 走地🐔 半只
• 老姜 1块
• 小红尖椒 10个
• 青椒 6个
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 蒜头 1大个
• 青蒜 1根
• 花雕酒 适量

红烧鲍鱼🐔的做法步骤

步骤 1

所需食材洗净切好，🐔水开后放料酒、姜焯一下，洗净控水备用

步骤 2

锅里放油，热后放入姜片编煸炒，再倒入焯好的🐔一起炒，怕不烂可加一些水焖熟盛出备用

步骤 3

锅烧热放油，先倒入蒜炒香，依次把青红椒、蒜、姜一起入锅快炒

步骤 4

然后倒入炒熟的🐔翻炒，差不多时，放入鲍鱼、生抽、蚝油、青蒜一起快速翻炒

步骤 5

关🔥出锅，开吃喽😋😋😋

菜谱创建时间：2020-07-02 13:47:59