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夏日开胃好吃快手的凉拌莲藕

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夏天不想开火爆炒,那么凉拌一定是最好的选择,吃腻了凉拌黄瓜,那就试试凉拌莲藕吧~

用料

夏日开胃好吃快手的凉拌莲藕的做法步骤

步骤 1

莲藕削皮切片(薄一点),清水冲干净

步骤 2

热水煮熟

步骤 3

捞出后放入凉水中备用

步骤 4

准备材料

步骤 5

热油

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步骤 6
步骤 6

倒入碗中搅拌均匀

步骤 7

放入生抽,香醋,耗油,香油,一点白糖搅拌,再放入小米辣和香菜搅拌

步骤 8

把料汁倒入莲藕中拌匀

步骤 9

最后装盘啦~

夏日开胃好吃快手的凉拌莲藕的小贴士

调料看个人情况放,喜欢辣的可以放辣椒粉,或者红油,喜欢酸一点就多放醋,不咸就放点盐

菜谱创建时间:2020-07-01 18:23:06
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