鸡翅中一袋,打上两个花刀,放凉水里浸泡出血水,冷水反复三四次,然后冷水锅放鸡翅中,倒上料酒焯水
把调料准备好
起锅烧油!五分热放各种调料炒一下
把鸡翅放进去炒一下下,然后转图七放一听可乐进去
放一小勺红烧酱油上sai
汤这样就可以,期间要加盐,开锅尝汤,盐按自己口味加
200毫升的可乐就够了