梅头肉和虾切小.净虾也可以
虾和瘦肉剁成泥
加入盐
加入胡椒粉
加入料酒
加入生粉
搅拌上劲
秋葵切掉头部分
从尾部斜着片下去
处理好的样子
酿上肉
摆入盘中,水开蒸8分钟
蒸好了
用大葱白和牙签装饰一下
好像一艘艘的小船
平时不爱吃秋葵的孩子也喜欢吃
可以把咸蛋黄捣碎加淀粉勾芡淋在盘底,也可以点酱油和芥末吃。