秋葵花朵鸡蛋羹

作者： 酒心de

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 一小勺
• 水 适量克
• 秋葵 1根
• 香油 1勺
• 生抽 1勺
• 醋 适量

秋葵花朵鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

1. 秋葵选一根漂亮的切小片 2. 鸡蛋2个打散加一点点盐加常温水适量 3. 水太多会稀不成形 4. 上蒸气蒸10分钟 5. 要想鸡蛋羹漂亮就要盖盖子或者保鲜膜蒸 防止蒸汽进入蛋羹里形成蜂窝 6. 出锅后加香油，生抽，醋 根据个人口味调整

菜谱创建时间：2020-07-01 13:34:56