好吃的火锅米线简单易学

作者： COCO2020

爱吃辣的朋友必学

用料

• 米线 250克
• 空心菜 150克（一小把）
• 火锅底料（仔） 1包（100g）
• 大蒜 3瓣
• 干辣椒 3个
• 盐 2克
• 菜籽油 2勺
• 生抽 1勺

好吃的火锅米线简单易学的做法步骤

步骤 1

准备好所以调料

步骤 2

新鲜空心菜，清洗干净

步骤 3

把炒锅烧干，倒入玉米油或者菜籽油，然后把所有调料放进去。如果亲们的火锅底料没有香料，还可以自己加点八角、桂皮、香叶味道更佳。

步骤 4

佐料小火煎香后，加入清水（适当多点，要煮米线和菜），生抽，煮沸后，转小火熬10分钟（这是我今天做补的图片所以加香菇的）

步骤 5

放入米线

展开全部

步骤 6

步骤 6

米线好了，放入空心菜，起锅

好吃的火锅米线简单易学的小贴士

自己还可以添加豆泡、腐竹、豆皮、牛肉、木耳、鹌鹑蛋、丸子等自己喜欢的配菜更棒。哈哈

菜谱创建时间：2020-07-01 12:37:16