入门级冬瓜排骨汤

作者： 业余选手静静

又有蛋白质，又有纤维素，还不用加油哦，减肥餐必备

用料

• 冬瓜 500-800克
• 排骨 300-500克
• 葱花 少许
• 盐 少许
• 鸡精 小半勺

入门级冬瓜排骨汤的做法步骤

步骤 1

冬瓜洗净切片

步骤 2

排骨过开水去浮末备用

步骤 3

排骨入锅，水刚好淹没过排骨即可，加入适量的盐，水沸腾后中火煮15分钟，不需要用到高压锅，省去麻烦的步骤啰，煮成的排骨一样好吃

步骤 4

15分钟后加入冬瓜，冬瓜也会出水，再加入适量盐和鸡精，水开后中火再煮5至10分钟，根据自己对冬瓜的软硬喜好决定

步骤 5

出锅的时候撒一点葱花即可，清香可口，又营养健康哦

菜谱创建时间：2020-07-01 12:33:33