粉类提前过筛下 没有椰子面粉的都换成低筋 即可 想更健康的都换成全麦也可以 但是那样口感就不细腻了 其实大家可以看看热量表 什么全麦啊还是普通面粉 都热量差不多哈 别以为吃了全麦就等于没热量在减肥了 其实要是胃不好的 常吃粗粮反而不健康！
材料准备 一股脑都到进破壁机即可这样特别省事而且细腻（我用的自己做的块状豆腐 不是内脂豆腐哈 没有的用内酯豆腐也行但是我做过我觉得没有老豆腐的口感绵密 如果介意豆腥味的豆腐焯水一下 我喜欢吃豆腐所以就省略了这一步）我还加了香草精没有不加也可以 为了提升蛋糕香味 热量忽略不计
细腻的面糊倒入六寸模具中 烤箱170度预热
烤箱温度偏高 稍许开裂没事 好吃😋就行
冷凉后冰箱冷藏一夜后（或者冷藏四个小时后）脱模 我觉得要想好吃一定要冷藏后吃 布朗尼就是冷藏后食用 口感更绵密！
脱模成功 我模具只有底部垫了油纸所以还借助了脱模刀 很好脱模
切块看看内部组织 很细腻
吃了一块 配上零卡糖浆很完美 这蛋糕我没另外加糖 因为香蕉甜味足够了 觉得不够的可以加点零卡糖 或者和我一样 吃的时候加一点低卡的糖浆 ～ 配上一杯美式～完美的早餐～☕➕🍰
还帮你们计算了热量 总共一个满满的六寸蛋糕热量八百大卡 已经很低了 每次吃一小块大概四份之一才不到三百卡 关键要看：低碳低脂高蛋白！特别适合减肥解馋 一定要试试 口感一级棒！