1.紫薯(去皮切片),南瓜(去籽切块)上锅蒸熟。
2.分别捣成紫薯泥,南瓜泥。
晾凉后,用保鲜袋包住碗,然后一层紫薯泥,一层南瓜泥,再来一层紫薯泥。
倒扣在盘中
淋上酸奶,撒上蔓越莓坚果白芝麻。
酸奶杯就完成啦。
因为紫薯,南瓜本身就是甜的,所以没有加其他,如果觉得不够甜,可以在捣成泥的时候加入蜂蜜或者炼乳。