番茄肉酱意大利面 Spaghetti Bolognese

作者： 呼噜呼噜噜噜啦

晚餐不知道吃什么 打开冰箱 一根胡萝卜 一根西葫芦 一盒碎牛肉 嗯... 再去柜子里找一瓶番茄罐头🥫 哈哈哈 正好可以做番茄肉酱意面哇🤤 spaghetti bolognese 永远吃不腻的 随时可以拯救你的味蕾 拯救你的胃的一道神仙料理 关键是 家里小吃货的最爱 家里有宝宝的绝对不要错过哦

用料

• 意大利面 1盒（三个人的量
• 胡萝卜 1根
• 西葫芦 1根
• 洋葱 1个
• 牛肉末（猪肉牛肉混合的那种也可以） 300克
• 番茄罐头 1罐
• 橄榄油 适量
• 红酒 1杯
• padano奶酪 一点点（最后洒在肉酱上）
• 糖 适量（感觉酸了多加糖
• 盐 适量 自己尝尝咸淡
• 黑胡椒 薄薄撒一层

番茄肉酱意大利面 Spaghetti Bolognese的做法步骤

步骤 1

把一根胡萝卜去皮切成小丁

步骤 2

把一个西葫芦和洋葱分别切成小丁

步骤 3

锅中倒入适量橄榄油 倒入洋葱碎和牛肉碎翻炒均匀

步骤 4

加入盐 黑胡椒 番茄罐头 拌均倒入大约一杯红酒

步骤 5

倒入番茄罐头 搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

加一点糖 少许水 倒入胡萝卜西葫芦碎搅拌均匀

步骤 7

转小火慢煮 稍微再加一点盐 盖上盖子慢煮一小时

步骤 8

水煮开后加入意大利面 煮八分钟左右捞出

步骤 9

撒上一些padano奶酪 趁热吃 不好吃你打我一下哈哈

番茄肉酱意大利面 Spaghetti Bolognese的小贴士

没有什么技巧 按照步骤一步一步来 我一直坚信吃货做出来的料理都不会难吃😊

菜谱创建时间：2020-06-30 20:37:01