夏日·桃胶雪燕皂角米羹

作者： 若谷藕霸

桃胶雪燕皂角米富含膳食纤维，可以很好的进行体内锁住水分。 桂圆红枣枸杞不仅让此款汤羹甜蜜可口，更能补充因苦夏食欲不振带来的营养缺失。 建议大家可以一周炖煮一次，美容养颜羹。

用料

• 桃胶 8颗（小颗）
• 雪燕 1块
• 皂角米 10颗
• 红枣 3颗
• 枸杞 8颗
• 桂圆 5颗

夏日·桃胶雪燕皂角米羹的做法步骤

步骤 1

桃胶皂角雪燕冲洗后，浸泡两小时左右。

步骤 2

把红枣切成片，去核。枸杞清洗，桂圆干清洗，备用。（也可选择桂圆红枣枸杞茶包一袋）

步骤 3

将桂圆、红枣、倒入炖锅中，加入清水，煮开后小火焖炖十分钟

步骤 4

加入泡好的桃胶皂角雪燕皂角，枸杞，继续20分钟。

步骤 5

可加入黄冰糖，如果控糖，可用零卡糖替换。

夏日·桃胶雪燕皂角米羹的小贴士

雪燕建议不要过早放进去，煮太久会化掉。

菜谱创建时间：2020-06-30 18:19:43