中筋面粉用温水和的软一些
盖上盖子醒一会儿
把猪肥肉切丁
炒锅小火,放肥肉丁
它会慢慢㸆出肥油
油渣有焦边,个头缩小,整体发黄焦色就可以了
猪油渣剁碎
面皮抹点油再铺上馅料
烙到两面金黄就可以了
放吸油纸上吸一下油
切条装盘,开吃😋
可以早上吃,中午吃,千万不要晚上吃,怕你吃撑了😋