简单美味的凉拌面

作者： mll学会遗忘

只是为了记录自己喜欢的味道，方便以后做，调料怕忘记了，记录一下。

用料

• 面条 3份
• 香菜 4根
• 葱 2根
• 生抽 2.5勺
• 陈醋 5勺
• 糖 一勺
• 芝麻酱 2勺
• 花椒油 适量
• 香油 适量
• 鸡精 一小勺
• 盐 适量
• 老干妈 适量
• 蒜 两瓣
• 凉开水 50克

简单美味的凉拌面的做法步骤

步骤 1

蒜切小粒，用凉开水泡上，芝麻酱泄开，一般我就用凉开水泄。

步骤 2

葱，香菜切碎，其他的调料混合一起

步骤 3

煮面，今天用了3个面饼，煮好后过凉水。

步骤 4

我用的是这种类似方便面的面饼

步骤 5

拌好的面🍜忘了拍照片了，我习惯先把汁调出来，然后放面里拌。

简单美味的凉拌面的小贴士

糖，生抽，陈醋是1:2:4。根据自己口味调整就好

菜谱创建时间：2020-06-30 17:25:39