快手美食-金沙小鸡腿

作者： Full的后厨房

下厨房送的金沙咸蛋黄调理包，打开袋子的瞬间真是惊喜，很香的味道，而且超级方便啊，对于我们这种下班才做饭的人真是福音！鸡腿我是头一天晚上腌好放冰箱，第二天下班一下就做好了。

用料

• 小鸡腿 一斤（10个）
• 椒盐 1-2克
• 糖 5克
• 料酒 10克
• 蚝油 10克
• 酱油 15克
• 味美时金沙咸蛋黄调料包 50克（一包）
• 面包糠 适量

快手美食-金沙小鸡腿的做法步骤

步骤 1

用5克盐加水把鸡腿洗干净，把鸡腿划开，放料酒、糖、酱油、蚝油，椒盐。放冰箱腌制2小时以上。我是提前腌好，下班回家就做！

步骤 2

裹上面包糠

步骤 3

起油锅，锅里宽油，开大火，用一根筷子检测，如果筷子周边冒泡，就关中小火，把裹有面包糠的鸡腿放入油锅！

步骤 4

中小火炸15分钟然后捞起！

步骤 5

把油滤掉，锅里剩下刚才炸鸡腿掉下的面包糠，把味美时的咸蛋黄调理包一整包50克倒进去拌匀！

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步骤 6

步骤 6

即可出锅

步骤 7

超级美味哦！

菜谱创建时间：2020-06-30 14:46:37