炸酱面

作者： 我爱果果只爱果果

快手小白第一道食谱

用料

• 肉末 300克
• 面条 2份
• 生抽 2勺
• 油 20克
• 胡椒粉 适量克
• 五香粉 少许勺
• 香菇 3朵
• 土豆 小一个个

炸酱面的做法步骤

步骤 1

1.热锅倒油 放入姜蒜末爆香 放入肉末炒至变色 倒入少许料酒 多一点生抽老抽 一点五香粉 胡椒粉 香菇碎 炒熟盛出

步骤 2

另起锅 倒少油 放入切好的土豆 炒至两面微黄 加入图片中的酱料 不需要加任何调料 炒至粘稠加入开水 末过土豆 煮至土豆绵软 加入刚炒好的臊子 大概两分钟 开大火加入水淀粉 不停搅拌 至粘稠 出锅

步骤 3

放入煮熟的油菜 面条 切好的黄瓜

步骤 4

开动吧

菜谱创建时间：2020-06-30 13:53:04