将鸡胸肉or鸡腿肉用刀背敲打断筋后,切成小丁or鸡柳条状,将酱油,盐,食用油,金沙咸蛋黄粉和玉米淀粉适量加入鸡肉里调味(按自己口味加)顺时针搅拌均匀腌制半小时以上
准备好玉米淀粉,将腌制好的鸡肉一个个均匀裹上玉米淀粉
充分裹好玉米淀粉的鸡米花
油大火加热后,加入鸡米花大火炸大概金黄浮起即可捞出(约3分钟)
捞出
将炸好的鸡米花再撒上少量味好美金沙咸蛋黄粉搅拌均匀
美味出炉
离快手,0失误的美食你只缺了一包味好美金沙咸蛋黄调味料