先把买回来的馄饨皮一分为四,这样包出来的馄饨一口一个,正适合宝宝吃
准备好所有食材,我这次用的是虾皮,也是很鲜很提味的,虾皮小朋友吃了补钙也是很好
胡萝卜切碎,我家比较大了不想让她吃的太细腻,所以胡萝卜我没有打成泥,让她多咀嚼
锅里放点油,切好的胡萝卜碎放进去炒一下(胡萝卜过油才有营养,这是给我接生的医生姐姐跟我说的)
里脊肉打成泥,这一步我是用刀完成的,这样更有嚼劲但是要费时一些
差不多时候放入虾皮一起打碎
差不多成这个状态就可以了
胡萝卜放进去一起搅拌,中间可以放两次少量的水(大概就是两勺)这样肉吃起来更松软一些,然后一起搅拌上劲(朝一个方向搅拌)
成这个状态就可以了
然后开始包馄饨吧,包了两个先煮来尝尝味道,相当不错
小公主相当给老母亲面子,一下吃了十二个😄剩下的可以放冰箱冷冻起来,下次吃的时候直接煮就可以啦