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头抽乳鸽

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作者: 如月韵厨
简单美食。

用料

头抽乳鸽的做法步骤

步骤 1

肉菜市场买的乳鸽,一只分4块,洗干净沥水。

步骤 2

准备一个沙锅,陶瓷锅比较好。锅烧热加入油,放入姜片。

步骤 3

倒入乳鸽,中火加热,慢慢把乳鸽表面煎金黄。

步骤 4

加入料酒。

步骤 5

再加入头抽豉油,生抽和适量水。

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步骤 6
步骤 6

加入片糖

步骤 7

加盖,慢火焖20分钟。中间翻动多次。

步骤 8

简单好吃。

菜谱创建时间:2020-06-29 18:41:59
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