开水下锅煮意面,大概煮十分钟左右,或者可以试吃一口,没有硬芯即可,捞出过凉水,用橄榄油拌匀放置。
鸡胸肉切长条,用2勺生抽,1勺淀粉,1小勺盐拌匀,腌制一会儿。
彩椒切细条,大蒜切沫,洋葱切圆片。
我用黄油炒,也可以用橄榄油。
热锅下黄油。
黄油融化后下鸡肉翻炒。
鸡肉翻炒变色后放入洋葱和大蒜。
洋葱炒软后放入彩椒翻炒。
彩椒翻炒后可以加2勺耗油入色入味。
放入黑胡椒酱,按口味适量添加。
最后放入意大利面翻炒。
均匀翻炒意面 加适量盐 翻炒均匀入味
好吃,yummy😋