绿豆沙

作者： 婷格格81

用料

• 绿豆 100克
• 冰糖 30克
• 水 800克
• 莲子 10克

绿豆沙的做法步骤

步骤 1

绿豆和莲子提前一晚泡好

步骤 2

把除冰糖之外的所有材料都放入高压锅内一起煮，水一定要一次加好，不要中途在放水，这样影响汤水

步骤 3

开锅后加入冰糖。煮好后放凉，绿豆和莲子放到破壁机中加入少量的汤水打散，撇去幅沫

步骤 4

冰镇起来的绿豆沙更好喝，不过给小朋友喝的时候最好提前拿出来晾凉别伤了小朋友的肠胃

菜谱创建时间：2020-06-29 14:14:22