粉丝泡发半小时,热水泡发会更软,虽然很喜欢吃粉丝,但也不要贪多,就是这样一小卷都听多了,建议从中剪断
芽白每个做4瓣切开
准备拌料
2勺生抽,2勺蒜蓉酱,加入切好的小米椒,适量盐,加入少量开水。没有蒜蓉酱的时候也可以手动切蒜沫。
水烧开放入芽白
水再次沸腾后捞出芽白,铺上粉丝
粉丝淋上拌料
隔水蒸8到10分钟
可以开动啦