家常粉丝包菜

作者： 佛系小厨娘z

粉丝用超市买的红薯粉

用料

• 粉丝 1个（2个人量）
• 包菜 适量
• 干辣椒（指天椒） 适量
• 蒜末 适量
• 豆瓣酱 1勺

家常粉丝包菜的做法步骤

步骤 1

粉丝我是在超市买的这种红薯粉

步骤 2

粉丝加热水泡软后剪断，包菜切丝，干辣椒切段（喜欢辣的放指天椒味道会更好，家里刚好没有了），大蒜切末

步骤 3

锅热下适量油，加入豆瓣酱：蒜末、辣椒段爆香

步骤 4

先放入包菜炒至断生，再放入粉丝翻炒2分钟左右，加入适量盐（豆瓣酱是咸的，放盐的时候尝一下咸淡）、酱油、鸡精、一丢丢白糖，喜欢花椒的可以放点花椒油，然后翻炒1分钟左右即可！

步骤 5

起锅装盘

家常粉丝包菜的小贴士

喜欢吃肉的话可以在步骤3加入肉末爆香

菜谱创建时间：2020-06-29 12:38:44