小白菜炖粉条

作者： 咧起

用料

• 小白菜 1把
• 粉条 1把
• 肉 150克
• 葱 半根
• 姜 1片
• 蒜 5瓣
• 花椒 5粒
• 生抽 4勺
• 老抽 2勺
• 料酒 2勺
• 鸡精 2勺

小白菜炖粉条的做法步骤

步骤 1

肉切大片，起锅烧油，放入葱姜蒜，花椒，炒香放入肉片，变色后放入料酒，生抽，老抽。

步骤 2

放入小白菜，炒至变软，如果出水少的话可以适当加些开水。

步骤 3

放入提前半小时泡好的粉条。

步骤 4

粉条煮好后放入盐和鸡精，喜欢吃蒜的朋友可以放些蒜末，也可以不放。

步骤 5

装盘开吃，我喜欢配白米饭吃。大家喜欢配什么主食呢？

菜谱创建时间：2020-06-29 10:26:36