清蒸山药配秘制蒜蓉酱

作者： 咕咕噜噜葱

不想炒菜的夏日必备～

用料

• 山药 1根
• 蒜 3瓣
• 小米椒 1个
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺

清蒸山药配秘制蒜蓉酱的做法步骤

步骤 1

山药去皮切段，放入盘中

步骤 2

大火蒸10-15分钟

步骤 3

蒜和小米椒打碎加入一勺蚝油搅拌均匀备用（因为我还要做别的菜所以图中量比较大，只做这一个菜的话3瓣蒜一根小米椒就可以啦～）

步骤 4

油烧热浇入蒜末，搅拌均匀后加入2勺生抽再次搅拌均匀

步骤 5

将蒜蓉酱铺到蒸好的山药上～完成✅

菜谱创建时间：2020-06-29 08:20:42