番茄切块,蒜瓣切末,罗勒叶卷起来切条。
锅里加入适量橄榄油,炒香蒜末后加入番茄翻炒至番茄出水。这一步的同时可以开始煮一锅水烧意面了。
番茄炒软后加入海鲜,意式红酱,辣酱和罗勒叶翻炒均匀。
意面更具说明步骤煮,煮完的意面沥干水分加入煮好的酱里,加入帕尔马芝士,盐和胡椒调味。
出锅再撒上新鲜罗勒叶和马尔帕芝士就完成了。