*洋葱切丝 *水烧开,肥牛汆烫下,变色捞出,备用
锅中倒油,稍热,放洋葱,翻炒,都裹上油后,大约1分半钟, 放肥牛,翻炒, 倒入灵魂酱汁,烧开,小火3-5分钟 (我把所有的碗及焯水的锅洗完后关的火)
盛饭,盛肥牛,拌饭,开吃!