干海带凉水泡发。
准备材料: 冬瓜; 香菜洗净; 大葱段洗净。
冬瓜切片; 海带切块。
香菜切末; 大葱切片; 准备虾米。
锅中加水,烧开。
加入海带片。
加入虾米,大火煮开,小火煮5分钟。
煮好的海带汤,呈这个颜色即可。
加入冬瓜片,小火煮8分钟,将冬瓜煮熟。
加入大葱片,煮1分钟。
海带汤煮好后,关火开始调味: 加入盐,白胡椒粉,生抽,香油。 (减肥的小伙伴,可以不加生抽和香油)
加入香菜末,搅拌均匀。
开始吃啦~~