把粽子用筷子夹成小块,拆了四只粽子,最后用了三只。
先裹蛋液
再裹蛋黄调味料,浓浓的咸蛋黄味。
裹满为止。
放到空气炸锅中,180℃15-20分钟,中间注意翻一下,保持上色均匀。
出锅!
因为粽子的热量比较高,不易消化,这里没有用油炸的方式,可能会稍微影响口感。我更注重健康,看个人更偏重哪方面吧。