洋葱青椒牛肉粒

作者： La_foret

用料

• 牛肉 200克
• 洋葱 1个
• 青椒 1个
• 蒜 6瓣
• 生抽 1勺

洋葱青椒牛肉粒的做法步骤

步骤 1

上脑牛排/牛肉块 控干水分备用

步骤 2

辅菜买好

步骤 3

牛肉切成粒

步骤 4

洋葱和青椒洗净切好

步骤 5

蒜剥好

步骤 6

热锅冷油，下入蒜及部分洋葱（这样可以防止牛肉粒粘锅），翻炒均匀；

步骤 7

然后下入牛肉粒，翻炒均匀至牛肉泛白；

步骤 8

接着，下入剩下的洋葱，以及青椒，加入半勺生抽，翻炒均匀，撒入适量食盐，淋入少许水，盖盖煮1分钟左右即可出锅

步骤 9

快快享用吧🥰

洋葱青椒牛肉粒的小贴士

不要煮太久，青椒会发黄

菜谱创建时间：2020-06-28 18:34:43