咖啡粉、糖、热水放在碗中混合,电动打蛋器打发约三分钟,打成不流动的凝固泡沫即可
将冰牛奶倒进咖啡杯,加两粒冰块,用勺子把打好的咖啡放在上面,搅拌均匀就好啦!
泡沫慢慢会消掉,上面可以再添加几块冰块,放点小零食
搅拌过后滴样子,喝之前一定要搅拌
翻倍的量可以做两杯~
美美哒~
咖啡、糖、热水的比例是2:1:2,喜欢甜的也可以多加一勺糖,个人觉得这个比例完美 咖啡比较浅,打的时候可以把碗侧一些拿,以便打蛋器更好的接触到咖啡。