将节瓜刨丝(你需要一把上图的工具)
将配料混合在一起(喜欢吃辣的可以加一小勺辣椒油,不能吃辣的将配料里的辣椒切成小圈,放入配料中摇匀后夹出来)
将刨好的节瓜丝放在自己喜欢的盘子里,淋上酱汁。可以开吃啦~